乾燥ローヤルゼリー

乾燥ローヤルゼリーとは、生ローヤルゼリーの水分を飛ばして作られたローヤルゼリーです。乾燥ローヤルゼリーは、カプセルタイプで販売されていることが多く、保存がしやすい・飲みやすい・外出先でも手軽に摂取できるというメリットがあります。
乾燥ローヤルゼリーは製造過程で失われてしまう成分が多くありますが、現在では、瞬間冷凍や昇華乾燥方法と呼ばれる熱を加えずに水分を飛ばす方法を採用しているメーカーもあります。
今回は、乾燥ローヤルゼリーのメリットや栄養価の高い乾燥ローヤルゼリーを選ぶ際の注意点について詳しくご紹介してまいります。

乾燥ローヤルゼリーとは

乾燥ローヤルゼリーとは、生ローヤルゼリーの水分を飛ばして、粉末状にしたものです。ローヤルゼリーは栄養価が高い反面、保存が効かない・外出先では摂取しにくい・飲みにくいといった欠点があります。
ローヤルゼリーの欠点を克服したのが乾燥ローヤルゼリーです。栄養価の面では、やや劣るものの、手軽に摂取できる・持ち運べる・飲みやすいといったメリットがあるのです。
ここでは、乾燥ローヤルゼリーのメリットについて詳しくみてまいりましょう。

乾燥ローヤルゼリーのメリット

保存が効く

ローヤルゼリーの大きな欠点は、保存期間が短いという点です。特に、生ローヤルゼリーの場合は、保存食や添加物を一切使用していません。ローヤルゼリー本来の栄養価を損なうことなく摂取できる反面、保存方法が難しい食品でもあるのです。
その欠点を克服しているのが乾燥ローヤルゼリーです。乾燥ローヤルゼリーは、粉末状にしたローヤルゼリーをカプセルや錠剤にしていますので、長期間の保存が可能となっています。

飲みやすい

ローヤルゼリーは独特の酸味や苦味があるのが特徴です。身体に良いと分かっていても飲み続けられるかが不安という方もいることでしょう。
乾燥ローヤルゼリーはカプセル・錠剤の状態で販売されていますので、ローヤルゼリーの酸味や苦味を感じることなく、手軽に摂取できる利点があります。栄養価では劣りますが、継続して摂取したい方は、乾燥ローヤルゼリーがおすすめといえます。

外出先でも摂取できる

乾燥ローヤルゼリーはカプセル・錠剤タイプになっていますので、外出先でも手軽に摂取できるというメリットもあります。生ローヤルゼリーの場合は、液体で瓶詰めの状態で販売されている上に、温度や保管方法によっては劣化しやすいというデメリットがあるのです。そのため、外出先での生ローヤルゼリーの摂取は適していないとされています。
家にいることが少なく、手軽にローヤルゼリーを摂取したいという方は、乾燥ローヤルゼリーをお試しください。

栄養価が高い乾燥ローヤルゼリーを選ぶには

手軽に摂取できて、持ち運びしやすいのが乾燥ローヤルゼリーの特徴です。しかし、乾燥ローヤルゼリーは、その製造過程によって成分が失われていることも少なくありません。特に、ローヤルゼリーは加熱することで失われてしまう成分が多く存在します。せっかく、ローヤルゼリーを摂取する訳ですから、少しでも栄養価が高い商品を選びたいものです。
乾燥ローヤルゼリーでは、加熱によって水分を飛ばすのではなく、瞬間冷凍・昇華乾燥方法という熱を加えずに、乾燥させる方法を採用しているメーカーもあります。
これにより、失われる成分を最小限に抑えることが可能となっています。ある程度の栄養価がある乾燥ローヤルゼリーをお求めの方は、製造方法も確認しておくことをおすすめします。